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양대파 새우볶음밥
MBC 드라마 로망스를 통해 살인미소라는 말을 탄생시켰을 정도로 대단한 인기를 누렸던 꽃미남 배우
김재원이 만든 편스토랑 '양대파 새우볶음밥 ' 레시피를 소개해드리도록 하겠습니다.
간편해서 자주 만들어 아이와 함꼐 먹기에도 너무 좋을 거 같아요.
요리 재료
양대파 반 개, 마늘 5개, 양파 1/4개, 올리브오일 2T, 후추, 소금, 새우살 2/3컵, 달걀 2개, 설탕, 밥 한 공기, 참기름 0.5T, 맛간장 0.5T
만드는 법
1. 양대파 반 개와 마늘 5개, 양파 1/4개를 잘게 다져 준비한다.
2. 팬에 올리브오일 2T를 두르고 다진 양파와 마늘, 후추 약간, 소금 두 꼬집을 넣고 볶아준다.
3. 양파가 투명해지면 다진 양대파와 새우살을 넣고 함께 볶아준다.
4. 볶던 재료들을 팬 한쪽에 몰아두고 빈 부분에 달걀 2개와 소금 한 꼬집을 넣고 볶아 스크램블을 만들어준다.
5. 재료들과 달걀을 섞은 후 설탕 한 꼬집과 밥 한 공기를 넣어준다.
6. 볶음밥에 참기름 0.5T, 맛간장 0.5T를 넣고 잘 섞어준다.
총평
집 냉장고에 늘 있는 칵테일 새우!
간편하게 아이들을 위해 만들어 줄 수 있는 볶음밥!
빠르고 맛있게 먹을 수 있을 거 같아서 오늘 저녁 메뉴 당첨입니다.
집에 냉동 새우가 있으시면 꼭 한번 도전해보세요.
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