김재원 불화산 치즈 돈가스 레시피(+편스토랑🍱)
김재원 치즈 돈가스 늘 맛도 좋고 건강에도 좋은 요리를 만드는 김재원! 김재원은 아들 이준이를 위해 만든 치즈 돈가스의 남다른 비주얼 역시 시선을 강탈했습니다. 특히 이번 돈가스는 제주 유명 맛집 돈가스를 그대로 재현한 것입니다. 여기에 홍국쌀 식빵을 빵가루로 활용한 김재원만의 꿀팁도 인상적이었습니다. 치즈가 폭포처럼 쏟아지는 비주얼! 꺄~ 사랑둥이 이준이가 엄지를 번쩍 치켜세울 정도의 맛까지 자랑한 김재원의 치즈 돈가스 레시피는 시청자들의 요리 본능까지 자극했습니다. 그럼 김재원표 불화산 치즈 돈가스 레시피를 살펴보도록 하겠습니다. 요리재료 (돈가스 4개 분량)돈가스용 돼지고기 등심 75g 4개, 소금, 후추, 블록 모차렐라 치즈 200g, 중력분 밀가루 2컵, 홍국쌀 식빵 반 개, 달걀 2개, 식용유..
김재원 양념장 +양밥 만드는 법 (편스토랑🍛)
김재원 양념장 비법 공개 늘 맛도 좋고 건강에도 좋은 요리를 만드는 생로병사 김재원! 편스토랑에서 김재원은 아침밥상 메뉴로 원기회복에 좋은 양밥과 이준이가 좋아하는 치즈 돈가스를 만들었습니다. 사실 집에서 양밥을 만드는 것은 흔하지 않은 일. 그리고 저는 양밥이라는 말을 처음으로 들었습니다. 김재원은 셰프에게 배운 레시피까지 공개하며 먹음직스러운 양밥을 완성, 놀라움을 자아냈는데요. 그럼 지금부터 김재원이 만든 양밥 레시피를 살펴보도록 하겠습니다. 요리 재료 [양 양념]양 200g, 사과 1개, 파인애플 슬라이스 반 개, 물 150ml, 굵은 고춧가루 100g, 간장 200g [양밥 양념장]진간장 1.5L, 육수용 멸치 100g, 건새우 100g, 가다랑어포 100g, 생강 20g, 대파 흰 부분 한..